Marché floral Lisle sur Tarn...

La saison des foires, marchés démarre sur les chapeaux de bières...
Après la foire expo d'Albi, venez nous découvrir au marché floral de Lisle sur Tarn le dimanche 24 avril...

Futs de bières...

La saison arrive...

Journée ensolleilée, il est temps de préparer le stock de futs de bières...

D'ailleurs, comment fait -on pour remplir un fût?
Simple...on applique une loi physique qui consiste à transférer le liquide par différence de pression.
La cuve qui contient le brassin est sous une pression de 2 bars. Gaz issu de la fermentation.
Le fût après avoir été lavé est mis sous une pression de 1 bar.
Entre la cuve et le fût....un tuyau.....la bière s'écoule alors naturellement de la cuve vers le fût.
Et hop, on peut brancher le nectar sur la tireuse à bière!

Les fûts vous attendent...

Foire expo d'Albi 2011...

Foire expo d'albi...

du 16 au 20 avril, venez dégustez une mousse dans la rue des artisans...

Libertine et délinquante en pression sont au programme...